大同是山西省地级市，地处晋冀蒙三省交界，古称云中、平城，曾为北魏都城，是中国九大古都之一，素有“煤都”之称。大同云冈石窟是世界文化遗产，恒山、悬空寺、华严寺等景点闻名，煤炭资源储量丰富。全市下辖4个区、6个县，总面积14176平方千米，常住人口约310万。大同产业以煤炭开采加工、新能源、文旅为主，近年推动“煤都”向“文旅之都”转型，大同刀削面、浑源凉粉、大同烧麦是当地特色美食，口味偏重咸香酸辣。